Архив категорий: Блог сомелье

Medoc (Медок)Это самая популярная винная область региона Бордо. Вина достаточно дорогие, зато в их качестве не приходится сомневаться. Самые престижные из вин производят в провинциальных замках St.Estephe, Paulillac, St.Julien, Listrac, Moulis и Margaux. Слово „Chateau” в переводе с французского означает „замок”. В южной части области Медок почва более ценная, поэтому вина этой территории особенно превосходны. Ее…

Вино - сложная система, которая переплетается с историей, культурой, сельским хозяйством, геологией и генетикой. 1. Какие виды вина самые популярные?Хотите узнать, какое вино Вам больше всего нравится? Обратите внимание на 18 различных сортов винограда, которые обычно называют международными. Они включают и легкие сладкие белые вина, такие как Москато и Рислинг, и темно-красные вина, такие как…

Совсем скоро в нашем ресторане вступает в силу специальное предложение: предлагаем разработанные нами эксклюзивные винные сеты, в которые входят по четыре наименований вин за фиксированную стоимость. Опция удобная: в течение одного вечера за ужином можно продегустировать четыре разных бокала. Подобрали для Вас вина, объединённые по определённым критериям: сорт винограда, гастрономическая совместимость, особенности и характер конкретного…