430,00 р.
Цвет: рубиновый.
Аромат: интенсивный, цветочный.
Вкус: свежий, с легкими танинами и освежающей кислотностью.
Гастрономическое сочетание: вино подойдет к белому мясу, мясному ассорти и сырам.
Описание
Винодельня Fontanabianca располагается в коммуне Нейве в Барбареско. Стиль вин этого хозяйства – насыщенный фруктовый, при этом тонкий и элегантный. Винодельня была основана в 1969 году, но уже прочно вошла во многие уважаемые рейтинги.
Барбареско находится в Пьемонте. А Пьемонт спорит с Тосканой за звание лучшего в Италии винодельческого региона. Самые известные красные вина здесь делают из местного сорта Неббиоло. Сорт отличается сильным и сложным вкусом. Благодаря высокому содержанию кислот и танинов, из этого винограда можно делать поистине великие вина, со способностью к долгой выдержке – Бароло и Барбареско. Но Пьемонт может предложить и более бюджетные варианты Неббиоло. Вино с наименованием Langhe Nebbiolo – прекрасный вариант для знакомства с сортом. Под этим названием виноделы Бароло и Барбареско часто выпускают свои «младшие» вина, например, сделанные из винограда с молодых лоз или с недостаточной для Бароло выдержкой в бочках. Такие вина готовы уже в молодом возрасте, тогда как, чтобы насладиться Бароло в лучшем виде, придется подождать лет 10 с момента сбора урожая.
Детали
Цвет | Красное / Red |
---|---|
Cтрана | Италия / Italy |
Регион, винодельня | Пьемонт / Piedmont |
Сладость вина | Сухое (до 4 г/л) |
Сорт винограда | Неббиоло / Nebbiolo |