Oliver Zeter Pinot Blanc

Описание

Оливер Зетер - не типичный винодел, вынужденный совмещать семейную винодельческую традицию со своим собственным видением, а тот, кто начал с нуля. "Это позволяет мне делать то, что я хочу, стремясь к совершенству, не беспокоясь о том, что наступлю кому-то на ногу, кроме себя",- говорит Оливер Зетер.

Его брат зарабатывает на жизнь импортом лучших вин мира в Пфальц. Оливер же придерживается противоположного подхода, делая вина из этого региона, которые производят фурор на международной арене.

Пфальц - крупный регион на западе Германии, расположенный между холмами и Рейном. Гряда холмов Хаардт выполняет похожую роль, что и Вогезы для Эльзаса, образуя «зонтик», защищающий от штормов и дождей. В Пфальце производят примерно в равной пропорции и красные, и белые вина. 

Сорт Пино блан - самый молодой член семьи Пино - доказал свою ценность в разных винных регионах Европы, в том числе в Германии. Здесь он называется Вайсбургундер. Пино блан отличает деликатный, часто сдержанный букет и мягкая кислотность.