Sauvignon Blanc Constantia 2022

Описание

Buitenverwachting Sauvignon Blanc - для этой винодельни виноград поступает напрямую и исключительно из Констанции. Здесь голландец Саймон Ван культивировал в 17 веке вино в Южной Африке.

Освежающий виноград Совиньон Блан идеально подходит для Южной Африки. Разнообразные регионы выращивания позволяют создавать красивые и травянистые вина с большим количеством кожуры грейпфрута и зеленого яблока.

Хотя качество высокое, цена все равно низкая. Южноафриканский Совиньон Блан предлагает вам отличную альтернативу значительно более дорогим аналогам из Новой Зеландии.

Говорят, что в 1700-х годах Южная Африка производила одни из лучших вин в мире, хотя несколько лет спустя филлоксера уничтожила большую часть лоз, а в 20-м веке Апартеид значительно снизил производство вина.

Доля Южной Африки в винном мире стремительно растет. В 80-х и 90-х годах они были хорошо известны производством пойла с нижних полок, но все изменилось, и теперь страна становится одним из следующих крупных регионов по производству прекрасного вина.

Когда дело доходит до сочетания, морепродукты всегда отлично сочетаются с Совиньон Блан. Вы также можете добавить в смесь немного спаржи, кинзы или тимьяна, так как они прекрасно сочетаются с более травянистыми элементами вина.